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DVD 新むきもの技法 全10巻揃(監修・長島博) / 早稲田文省堂書店
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：5001139191 | 発売日 | 2025-07-08 18:00 | 定価 | 20000円 | 型番 | 5001139191 | ||
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DVD 新むきもの技法 全10巻揃(監修・長島博) / 早稲田文省堂書店
DVD 新むきもの技法 全10巻揃(監修・長島博) / 早稲田文省堂書店。2025年最新】Yahoo!オークション -#むきものの中古品・新品・未。DVD 新むきもの技法 全10巻揃(監修・長島博) / 早稲田文省堂書店。
商品説明
THEARTOFJAPANESEFOODCARVING
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築地・紫水の長島博氏監修の日本料理の伝統技術「むきもの」の技法を映像に収めた貴重なDVDです。
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購入時に小冊子が付属していたようですが失くしてしまったみたいなので付きません。
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〇多彩な技法を収めた貴重な全10巻。
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入門編×1、基本編×3、応用編×5、特別編×1、の全10巻で構成しました。
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商品情報
| カテゴリ | エンタメ/ホビー › DVD/ブルーレイ › 趣味/実用 |
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